N cidade de Mandalay, antiga capital da monarquia de Myanmar, foi fundada pelo Rei Mindon, em 1857. Próximo a Mandalay fica o Monastério Mahagandayon se encontra a onze quilômetros de Mandalay, na antiga capital birmanesa de Amarapura.
As dez horas da manhã, os mais de mil monges que habitam o mosteiro vem para receber os alimentos fornecidos pelos doadores. Tudo é perfeitamente planejado, os monges estão organizados em duas fileiras, os voluntários distribuem alimentos, as salas de jantar ficam cheias e acabam de comer quase que ao mesmo tempo.
Na verdade, parece uma espécie de ballet. Este mosteiro não é conhecido por seus edifícios, mas é surpreendente o quão grande ele é. Parece uma cidade com as suas escolas, com suas salas de oração, edifícios para o dormitório dos monges, lavandarias, ruas, etc.