A advogada Mariana Vidal trocou a advocacia pela gastronomia e essa semana lançou na Livraria Argumento, no Leblon o seu livro “Saboreando o Rio”. No entanto, de seu antigo ofício, a autora sentia falta de escrever, o que foi resolvido com a criação de um blog no qual unia seus dois prazeres: escrever e cozinhar
Assim, nesta obra, por meio de 35 receitas, ricamente ilustradas com fotos, a autora compila as memórias de sua vida com base em pratos que a inspiraram. Seja de restaurantes, seja de família, seja de amigos, nem sempre, porém, a receita é seguida com exatidão. Ao reconstruir suas memórias, Mariana muitas vezes empresta sua própria interpretação, enriquecendo ainda mais esse delicioso passeio pelo Rio de Janeiro.
Fotos Rafael Campos