Rio de Janeiro – Hoje (28/04) foi dia de surpresas para os chefs do Rio e São Paulo. O brunch foi a refeição escolhida para o lançamento da segunda edição do Guia Michelin Rio&São Paulo 2016, no Belmond Copacabana Palace. São 44 hoteis e 160 restaurantes de ambas as cidades agraciados com seu nome no guia.
As tão famosas estrelas do Guia Michelin foram os destaques com 1 estrelas os restaurantes e chefs agraciados no Rio de Janeiro foram:
– Eleven Rio (novo)
– Lasai
– Mee
– Olympe
– Le Pré Catelan
– Roberta Sudbrack
de São Paulo
– Attimo
– Dalva e Dito
– Esquina Mocotó (novo)
– Fasano
– Huto
– Jun Sakamoto
– Kan Suke (novo)
– Kinoshita
– Kosushi
– Maní
– Téte à Téte (novo)
– Tuju
e com duas estrelas o premiado chef Alex Atala e o chef Giovane Carneiro ambos do D.O.M. em São Paulo. Tudo muito concorrido com uma platéia lotada de amantes da gastronomia nacional que aplaudiam freneticamente seus favoritos.
Fotos Divulgação
Alex Atala e Giovane Carneiro
Andrea Natal e Claude Troisgros
Cinthia e Joachim Koerper
Daniel Redondo e Fernanda Lima
Michael Ellis – diretor internacional dos guias MICHELIN
PREMIAÇÃO DOS GUIAS MICHELIN NO COPACABANA PALACE
Rodrigo Oliveira e Robert Sudbrack
Thomas Troisgros
Tsuyoshi Murakami