Claude Troigros comanda jantar para Mastercard Priceless Cities aos pés do Cristo Redentor

O chef Claude Troigros é um dos melhores do país e ontem (31/07 ) cerca de 60 pessoas desfrutaram de uma noite com pratos assinados pelo chef Claude Troisgros, um dos mais conceituados nomes da gastronomia internacional, no projeto global da Mastercard Priceless Cities, que elege o Rio de Janeiro entre as “cidades que não tem preço”. Isso tudo tendo o Cristo Redentor como a centro da decoração. Uma das sete maravilhas do mundo moderno. Um espetáculo impar.

No menu, Claude apresentou a conexão entre a gastronomia francesa e a brasileira – uma das características mais fortes da culinária do chef que escolheu o Brasil como lar há 37 anos:

Ceviche de Vieira com Batata Doce Agridoce

Filet de Cherne com Banana Caramelizada, Molho de Passas

Canon de Cordeiro em crosta de açai, aipim folheado

Cheesecake Goiabada

“Já fiz tantos jantares na minha vida mas esse é o mais bonito”, disse o top chef Claude Troigros. A lista de convidados é interessante, mas com esse cenário e esse menú para priceless faltou uma légua. Mas, o que vale é a iniciativa e a iniciativa reforçou a parceria da Mastercard como empresa apoiadora do Cristo até 2018 e faz parte do projeto Mastercard Priceless Cities (Cidades que não têm preço) que oferece aos seus consumidores experiências únicas ao redor do mundo.

A atriz Débora Nascimento usou uma bolsa vermelha Chanel combinando com uma blusa de seda e couro estava bem. Max Fercondini podia se vestir melhor. Tem um ar relaxado do interior que não está mais adequado a sua idade. Max Vianna é uma figura chique e internacional assim como Alan Crean, o diretor de marketing da Mastercard. A chef Mariana Vidal é um talento sempre um jantar com ela é imperdível.

Fotos Miguel Sá